مواد لازم برای ۸-۶ نفر : مرغ ۱ عدد ( دو کیلویی ) سبزی خرد شده یک لیوان شامل ( جعفری، گشنیز، نعنا و ترخون ) مغز گردوی چرخ شده یک فنجان آلو و قیسی خرد شده نصف فنجان پیاز سرخ شده ۲ قاشق سوپخوری زعفران ساییده نصف قاشق چایخوری زرشک ۲ قاشق سوپخوری شکر یک قاشق سوپخوری آب لیمو یا آب نارنج ۳-۲ قاشق سوپخوری نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه: مرغ را با آب لیمو یا […]
فرض کنید که چندین برنامه نصب شده بر روی سیستم‌عامل ویندوز را بخواهید به طور یک‌جا حذف کنید، اما ویندوز به شما امکان حذف یک‌جای برنامه‌ها را نخواهد داد. به چه دلیل این اتفاق می‌افتد؟ چه فرایندی در ویندوز، حذف همزمان چندین برنامه را غیرممکن می‌کند؟ در ادامه به تشریح علت این امر خواهیم پرداخت. اگر شما از روند کار ویندوز اینستالر آگاه باشید، می‌دانید که این ابزار از پایگاه داده‌های موجود برای نصب و نگهداری برنامه‌ها بهره می‌برد. نیازی […]
مهندسان دانشگاه‌های MIT و هاروارد طرح جاه‌طلبانه و بی‌پروایی ارائه داده‌اند که بر اساس آن می‌توان انتظار داشت در آینده شاهد ترنسفورمرهای واقعی باشیم. این مهندسان ربات‌های اوریگامی ساخته‌اند که خود را با استفاده از یک تکه‌ی کاغذ و پلی استایرن سر هم کرده و برای چند دقیقه در محیط بچرخند. روبرت وود از دانشگاه هاروارد می‌گوید “ایجاد یک ربات که قادر باشد خود را بصورت خودکار سر هم کرده و در واقع عملکردی را نیز ارائه دهد دستاوردی بوده […]
بی‌شک برای موزه‌گردانی که هدفشان از بازدید موزه هم کسب تجربه پیشینیان است و هم تماشای هنر، موزهٔ آبگینه و سفالینه از معدود موزه‌هایی است که برای بازدید علاقه‌مندان در خیابان ۳۰ تیر تهران ساخته شده است. ساختمان موزه آبگینه که در دوطبقه و پنج تالار ساخته شده، به خودی خود می‌تواند برای علاقه‌مندان بسیار دیدنی باشد. این ساختمان متعلق به قوام‌السلطنه، وزیر احمد شاه قاجار، بوده است. تالار یک و دو در طبقه اول و تالارهای دیگر در طبقه […]
جلال الدین سادات آل احمد، معروف به جلال آل احمد، فرزند سید احمد حسینی طالقانی در محله سید نصرالدین از محله های قدیمی شهر تهران به دنیا آمد، او در سال ۱۳۰۲ پس از هفت دختر متولد شد و نهمین فرزند پدر و دومین پسر خانواده بود. پدرش در کسوت روحانیت بود و از این رو جلال دوران کودکی را در محیطی مذهبی گذراند. تمام سعی پدر این بود که از جلال، برای مسجد و منبرش جانشینی بپرورد. جلال پس […]
