بایگانی برای مهر, ۱۳۹۳
برخی متخصصین باور دارند که رابطه نزدیک ما با استرس تا حدودی به خودمان بسته است. آنها فکر میکنند که بسیاری از ما در واقع به استرس اعتیاد داریم ونمی خواهیم رهایش کنیم! یک اخطار برای همه کسانی که معتاد به آدرنالین و کورتیزول هستند ما خیلی با افتخار از استرسهایمان صحبت میکنیم، با فروتنی مدام میگوییم که چه قدر شب قبل کم خوابیدهایم یا چه طور آخر هفته را سخت کار کردیم تا کاری را سر موقع به پایان […]
مواد لازم : سبزی ( شامل، تره گشنیز، جعفری،ترخون،مرزه و شوید) به مقدار لازم برنج ۳۰۰ گر م لپه یک فنجان گوشت چرخ کرده ۱۵۰ گرم پیاز سرخ شده ۴ تا ۵ قاشق غذاخوری کشمش سرخ شده ۵ قاشق غذاخوری گردوی خرد شده ۵ قاشق غذاخوری نمک، فلفل و زرد چوبه و آب به مقدار لازم طرز تهیه : برنج و لپه را از قبل خیس کنید. سبزیها را بشویید و خرد کنید. بعد از چهار ساعت برنج و […]
بویایی سه بعدی زبان دوشاخه و حرکت لرزش مانند منحصر به فرد آن از ویژگی های خاص مارهاست .بسیاری از مردم فکر می کنند که زبان مار ترسناک و چِندش آوراست. تئوری های بسیاری برای توضیح چرایی دوشاخه بودن زبان مارها از زمان های دور وجود داشته است مثلا ارسطو فکر می کرد که زبان دوشاخه ی مار باعث دوبرابر شدن لذت حیوان از طعم غذا می شود. بعضی نویسندگان قرن ۱۷ هم مدعی شده بودند که مارهایی را دیده […]
ابتدا ماهیچه های مرغ را پوست کنده ، آنگاه به نمک ، فلفل و آب لیموی ترش آغشته می کنیم و می گذاریم به مدت ۶۰ دقیقه بماند مواد لازم ▪ ماهیچه مرغ: ۶عدد ▪ آرد: ۴ قاشق سوپ خوری ▪ نمک و فلفل : به میزان لازم ▪ فلفل قرمز: یک دوم قاشق سوپ خوری ▪ آبلیمو: ۳ قاشق سوپ خوری ▪ تخم مرغ: ۲عدد ▪ پودر سوخاری: ۱ پیمانه ▪ پنیرپارامسان : ۸۰گرم ▪ لیمو ترش تازه : […]
پژوهشگران در تحقیقات خود دریافتند: اشخاص باهوش بر خلاف افراد با بهره هوشی پایین، بیشتر به دیگران اعتماد میکنند. دانشمندان دانشگاه آکسفورد مطالعاتشان را بر اساس «همهپرسی اجتماعی عمومی» انجام دادهاند که هر یک یا دو سال در ایالات متحده اجرا میشود. محققین می گویند اعتماد هوشمندانه یک تلاش پیوسته و روزانه بر مبنای «میل به اعتماد کردن» است، که ناشی از گوش دادن به حرف قلب و همچنین تجزیه و تحلیل های منطقی و گوش دادن به عقل است. […]