سرکه از تخمیر میوههای مختلفی مانند انگور، سیب، انجیر و خرما و دیگر اقلام میوه تهیه میشود، بهترین نوع سرکه را متعلق به میوه انگور دانست و گفت: سرکه انگور دارای طبعی سرد و خشک است و مصرف آن موجب هضم بهتر مواد غذایی در بدن میشود. از دیدگاه طب سنتی مصرف زیاد سرکه برای افرادی که دچار کم خونی هستند مفید نیست. مصرف سرکه در افراد لاغر باعث ضعف قوای جنسی می شود دکتر کاظمینی عضو هیات علمی دانشگاه […]