اگر چه علم ثابت کرده است که گیاه خواری در حفظ سلامت بسیار تأثیرگذار است و به طور چشمگیری احتمال بروز بیماری های قلبی را کاهش می دهد، اما مصرف مقداری گوشت نیز برای سلامت انسان مفید و ضروری است. تغذیه با گوشت: * به نوشته «ehow»، گوشت سفید، سرشار از آهن، روی و ویتامین B12 است که برای رشد کودکان بسیار ضروری است. * گوشت قرمز غنی از منیزیم و ماده مغذی است که در حفظ سلامت افراد به […]

“ماچوپیچو, شهرگمشده اینکاها” در حدود سال ۱۴۵۰ میلادی ساخته‌شده و صدها سال پیش در زمان فتح اینکاها توسط اسپانیایی‌ها متروک شده‌است. برای قرن‌ها فراموش شده‌بود و به جز عده‌ای از مردم محلی کسی از آن نامی به خاطر نداشته است.تا اینکه در روز ۲۴ جولای سال ۱۹۱۱ میلادی، این شهر باستانی «پرو» توسط یکی از باستان شناسان دانشگاه «ییل» (Yale) کشور «آمریکا» به نام «هیرام بینگهام» (Hiram Bingham) که فارغ التحصیل رشته ی باستان شناسی و رشته ی علوم سیاسی […]

مطلب را با این اشاره آغاز می کنیم که آب تا به امروز، مهم ترین ماده سیاره ما بوده است. و قسمت اعظم بدن همه موجودات زنده از آب ساخته شده است. بخش عمده مواد آلی آب است !در این مطلب به برخی از خواص آب اشاره میشود:   خواص آب ۱٫ طبع آن سرد و تر است. ۲٫حدود ۵۰ تا ۷۵ درصد بدن انسان را آب تشکیل داده است. ۳٫بالا برنده انرژی الکترومغناطیسی بدن است. ۴٫باعث افزایش اکسیژن خون […]

بلغور گندم را در آب جوش بریزید تا چند دقیقه جوش بزند. سپس در صافی بریزید تا آب اضافی آن گرفته شود. جوانه ماش را نیز بشویید و در صافی بریزید تا آب اضافی آن نیز گرفته شود مواد لازم ( ۵-۴ نفر) • ۲۵۰ گرم جوانه ماش • ۴۰۰ گرم هویج رنده شده • ۱۲۰ گرم ماست چکیده پاستوریزه • ۳ قاشق غذاخوری جعفری خرد شده • ۵ قاشق غذاخوری بلغور گندم • ۳ عدد تخم مرغ • ۶-۵ […]

 آشنایی با سنگ کهربا کهربا شیره فسیل‌شده درخت است که به خاطر رنگ زیبایش برای ساخت اشیاء تزئینی و جواهر به کار می‌رود. کهربا، سنگ جوانی‌بخش خورشید کهربا در واقع صمغ درختان سوزنی از گونۀ کاج در جنگل‌هایی است که بعدها به زیر آب دریاها رفتند و پس ازحداقل ۵۰ میلیون سال آنچنان سخت گردید که اکنون به عنوان سنگ کهربا شناخته می‌شود و به ما تصویری از جهان پیش از تاریخ را نشان می‌دهد، چرا که درآن‌ها قطعاتی از […]

نام علمی : Justicia brandegeeana/Beloperone guttata نام انگلیسی : Shrimp Plant نام فارسی اصیل : ناوک (=تبر)،اشاره به گل پیکان مانند آن است. ترجمه ی انگلیسی آن به میگویی به دلیل شباهت براکته های سرخ و یا آجری رنگ میگویی شکل است، زیبایی آن در حقیقت ناشی از زیبایی همین براکته های فلس مانند است و گرنه گل های ریز و باریک و سفید رنگ آن قابل توجه نیست، گل ها به صورت سنبله در انتهای شاخه ظاهر و به […]

در ظرف دیگری آرد، روغن مایع و ماست را با هم مخلوط کرده و آب ولرم را تا زمانی که خمیر به دست نچسبد اضافه می‌‌کنیم تا خمیر یک‌دستی به دست اید مواد لازم مناسب برای ۳ تا ۴ نفر آرد : ۲ پیمانه ماست : ۲ قاشق سوپخوری روغن مایع : نصف پیمانه نمک و فلفل و آب ولرم : به میزان لازم پیاز : ۲ عدد گوشت مرغ : ۳۰۰ گرم جعفری خردشده : یک تا دو قاشق […]

شرکت در جمع های دوستی می تواند زیبا ترین خاطرات را رقم بزند اما گاهی ممکن است در این دور هم جمع شدن افرادی حضور داشته باشند که روح شما را خدشه دار کنند. مطمئنا شما باید در کنار دوستانتان لحظه های خوبی را تجربه کنید و دوستی هایتان ماندگار شود اما به راحتی نباید این جمع های دوستانه را از دست داد و به خاطر شخصی که با رفتارش شما را زیر سوال می برد، جمع را ترک کنید. […]