دانشنامه ناریا
یکشنبه ۱ مرداد ۱۳۹۶
تاریخ امروز:
نوشته ها:
پیام مدیر:
در صورتی که مطلب مورد نظر خود را در ناریا پیدا نکردید از جستجوگر سایت برای یافتن آن تلاش کنید.


طرز تهیه مسقطی قالبی

مواد لازم برای مسقطی قالبی :  نشاسته ذرت  ۱ قاشق غذاخوری سرپر  نشاسته گل  ۱/۳ لیوان  شیر ۳ لیوان  شکر  ۱ لیوان سرخالی گلاب نصف لیوان پودر ژلاتین یک قاشق غذاخوری کره ۲ قاشق قاشق غذاخوری زعفران به میزان لازم   طرز تهیه مسقطی قالبی : تمام مواد به جز زعفران و پودر ژلاتین را در شیر سرد حل می کنیم و از صافی رد می کنیم تا گلوله نشود. پودر ژلاتین را داخل چند قاشق آب سرد مخلوط کرده […]

نوشته شده توسط مریم امینی در خرداد - ۱۶ - ۱۳۹۶ ارسال دیدگاه خواندن ادامه نوشته
طرز تهیه شکلات کره بادام زمینی جو

مواد لازم برای شکلات کره بادام زمینی جو : کره یک دوم پیمانه شکر ۲ پیمانه  کاکائو یک چهارم پیمانه شیر نصف پیمانه جو پرک یا جو دوسر ۳ پیمانه کره بادام زمینی یک دوم پیمانه وانیل ۱ قاشق چایخوری   طرز تهیه شکلات کره بادام زمینی جو: کره و شکر و کاکائو و شیر را در قابلمه ریخته و روی حرارت ملایم قرار داده تا به جوش آید. زمانی که به جوش آمد به مدت ۳ دقیقه روی حرارت نگه […]

نوشته شده توسط مریم امینی در اردیبهشت - ۲۴ - ۱۳۹۶ ارسال دیدگاه خواندن ادامه نوشته
طرز تهیه نان شکلات چیپسی؛ شیرینی نرم و خوشمزه

این نان های خوشمزه که درون آنها شکلات چیپسی قرار گرفته است را درست کنید و از خوردن آنها لذت ببرید.   مواد لازم برای نان شکلات چیپسی :  شیر ولرم ۱ پیمانه  کره نرم  ۵۰ گرم  شکر ۵۰ گرم  خمیر مایه  ۱ قاشق سوپخوری نمک یک دوم قاشق سوپخوری تخم مرغ ۱ عدد آرد ۴۰۰ گرم شکلات چیپسی یک دوم پیمانه   مواد رویه نان شکلات چیپسی : زرده تخم مرغ  ۱ عدد  شیر ۱ قاشق چایخوری   طرز […]

نوشته شده توسط مریم امینی در اردیبهشت - ۲۴ - ۱۳۹۶ ارسال دیدگاه خواندن ادامه نوشته
طرز تهیه رولت توت فرنگی، دشمن سرطان روده

رولت توت فرنگی به دلیل میوه هایی که در طرز تهیه آن استفاده شده از لحاظ فیبر نسبت به دیگر شیرینی ها غنی تر است. جهت افزایش فیبر هر نوع کیک و شیرینی بهتر است از آرد قهوه ای استفاده نمایید اما این کیک اسفنجی جهت حفظ تردی و نرمی نیاز به آرد سفید دارد. اگر شما می خواهید سالم باشید، به فیبر غذایی خود اهمیت دهید. فیبر نه تنها به حرکات روده کمک می کند، بلکه تحقیقات نشان داده […]

نوشته شده توسط مریم امینی در اردیبهشت - ۶ - ۱۳۹۶ ارسال دیدگاه خواندن ادامه نوشته
طرز تهیه كيک خيس شكلاتی

مواد لازم برای کیک خیس شکلاتی : تخم مرغ ۴ عدد شیر ۱ لیوان روغن مایع ۱ لیوان آرد  ۱ لیوان وانیل ۱ قاشق چایخوری بکینگ پودر ۱ قاشق مرباخوری پودر کاکائو ۳ قاشق غذاخوری شکر ۱ لیوان   برای سس: شیر ۲ لیوان  شکر ۱ لیوان  روغن مایع  نصف لیوان پودر کاکائو  ۲ قاشق غذاخوری   طرز تهیه کیک خیس شکلاتی : ابتدا سس کیک را آماده کرده می گذاریم تا خنک شود شیر، شکر و روغن مایع و […]

نوشته شده توسط مریم امینی در فروردین - ۲۱ - ۱۳۹۶ ارسال دیدگاه خواندن ادامه نوشته
طرز تهیه شیرینی حلقه های نارگیلی
نوشته شده توسط مریم امینی در فروردین - ۶ - ۱۳۹۶ ارسال دیدگاه خواندن ادامه نوشته
طرز تهیه شيرينى های نوروزى

یک دستور بسیار ساده و آسان و متنوع که با آن می توانید پنج مدل مختلف شیرینی درست کنید، فقط یک ربع وقت می برد و نیاز به قالب و استراحت ندارد و خیلی خوشمزه است و به مدت دو هفته در ظرف دربسته خوب می ماند.   بیسکویت وانیلی، گردویی، پرتقالی، کاکائویی، شکلات چیپسی   مواد لازم برای بیسکویت وانیلی :  کره نرم  ۱۲۵ گرم  شکر دانه ریز  ۱۱۰ گرم  وانیل مایع یک قاشق چایخوری شیر  یک چهارم پیمانه […]

نوشته شده توسط مریم امینی در اسفند - ۱۵ - ۱۳۹۵ ارسال دیدگاه خواندن ادامه نوشته
طرز تهیه شیرینی مینی کشمشی نرم

مواد لازم برای شیرینی مینی کشمشی نرم : آرد ۱ پیمانه پودر شکر ۱/۲ پیمانه کشمش ۱/۲ پیمانه تخم مرغ ۱ عدد وانیل کمی کره ۷۵ گرم   طرز تهیه شیرینی کشمشی نرم : پودر قند و کره را با همزن زده تا سفید و کشدار شود بعد تخم مرغ اضافه کنید وانیل را هم زده بعد کشمش و آرد را با هم مخلوط کنید و آن را به موادتان اضافه کنید و هم بزنید سفتی مایع مثل مایع کیک است از […]

نوشته شده توسط مریم امینی در آذر - ۲۲ - ۱۳۹۵ ارسال دیدگاه خواندن ادامه نوشته