یک دستور بسیار ساده و آسان و متنوع که با آن می توانید پنج مدل مختلف شیرینی درست کنید، فقط یک ربع وقت می برد و نیاز به قالب و استراحت ندارد و خیلی خوشمزه است و به مدت دو هفته در ظرف دربسته خوب می ماند. بیسکویت وانیلی، گردویی، پرتقالی، کاکائویی، شکلات چیپسی مواد لازم برای بیسکویت وانیلی : کره نرم ۱۲۵ گرم شکر دانه ریز ۱۱۰ گرم وانیل مایع یک قاشق چایخوری شیر یک چهارم پیمانه […]
مواد لازم برای شیرینی مینی کشمشی نرم : آرد ۱ پیمانه پودر شکر ۱/۲ پیمانه کشمش ۱/۲ پیمانه تخم مرغ ۱ عدد وانیل کمی کره ۷۵ گرم طرز تهیه شیرینی کشمشی نرم : پودر قند و کره را با همزن زده تا سفید و کشدار شود بعد تخم مرغ اضافه کنید وانیل را هم زده بعد کشمش و آرد را با هم مخلوط کنید و آن را به موادتان اضافه کنید و هم بزنید سفتی مایع مثل مایع کیک است از […]
روشی ساده جهت تهیه ی شیرینی لذیذ خامه ای و توت فرنگی در خانه. زمان آماده شدن: ۳۰ دقیقه زمان پخت: ۱۱ دقیقه زمان کلی : ۲ ساعت و ۱۵ دقیقه تعداد شیرینی در پایان کار: ۲۶ تا ۳۰ شیرینی مواد لازم برای نان شیرینی : پنیر خامه‌ای، نرم شده ۱ بسته (تقریباً ۲۲۷ گرمی) کره نرم شده ۲ تکه (۱۶ قاشق غذاخوری) آرد همه منظوره دو فنجان شکر قنادی برای پاشیدن روی شیرینی نمک ۱٫۲ قاشق چایخوری مواد لازم […]
اگر در منزل برای تهیه کیک نه خامه و نه شکلات دارید، می توانید این رویه را امتحان کنید درست کنید. کیک بدون رویه مزه ندارد. به همین دلیل است که بیشتر کودکان و بزرگسالان موقعی که سوال می شود، چه نوع کیکی می خواهید، جواب می دهند شکلاتی یا خامه ای و به ندرت می شنوید ساده. اگر در منزل برای تهیه کیک نه خامه و نه شکلات دارید، می توانید رویه سفیده تخم مرغ درست کنید! مواد لازم […]
آماده سازی : ۶۰ دقیقه مواد لازم برای ۵ نفر : تخم مرغ ۱ عدد پودر قند ۵۰ گرم بیسکویت ساده خرد شده به میزان لازم کره ۶۰ گرم نسکافه ۱ قاشق غذا خوری شکلات خرد شده ۵۰ گرم شیر خشک ۱ پیمانه گردو ریز شده ۵۰ گرم طرز تهیه : کره را درقابلمه ریخته و روی حرارت ملایم می گذاریم.نصف کره که ذوب شد نسکافه و شکلات را ریخته و هم میزنیم .بعد پودر قند را میریزیم و هم […]
مواد لازم: مارگارین ۲۵۰ گرم آرد ۳۰۰ گرم شکر ۳۶۰ گرم پودر فندق ۱۰۰ گرم پودر بادام ۱۰۰ گرم پودر گردو ۱۰۰ گرم بکینگ پودر دو قاشق چایخوری تخم مرغ پنج عدد ماست ۲۰۰ گرم وانیل یک قاشق چایخوری کوچک روش تهیه: ۱٫ ابتدا کره و شکر را با همزن برقی خوب هم میزنیم تا پف کند، سپس ماست و تخم‌مرغ‌ها را به آن اضافه کرده و آنقدر هم میزنیم تا مواد یکدست شوند؛ لازم نیست میزان هم زدن بیش […]
مواد لازم : مغز فندق بوداده بدون نمک ۱۲۵ گرم مغز بادام بوداده بدون نمک ۱۲۵ گرم آرد سفید ۲۵۰ گرم پودر قند ۲۵۰ گرم هل کوبیده یک قاشق مرباخوری روغن ۱۷۵ گرم پودر پسته به میزان لازم طرز تهیه : ابتدا در ظرفی روغن ریخته و آرد را به آن اضافه می‌کنیم و حرارت می‌دهیم تا طلایی شود. هل، بادام و فندق چرخ کرده را به آن می‌افزاییم تا سرخ شود. بعد از مدتی آن را از روی حرارت […]
این چیز کیک آلبالویی با پایه بیسکویت است. _ برای لایه زیرین چیز کیک به ۲۵۰ گرم بیسکویت پودر شده شکلاتی و ۱۲۵ گرم کره ذوب شده نیاز داریم. بیسکویت ها را در غذاساز پودر کنید و به همراه کره ذوب شده مخلوط کنید تا پایه چیز کیک را به ما بدهد، در قالب کمربندی ریخته و با پشت یک قاشق صاف کنید، (در صورت نبود قالب کمربندی می توان کف یک قالب گرد ساده را کیسه فریزر پهن کنید) […]
