گاهی اوقات هوس می کنیم خودمان در خانه پیتزا درست کنیم. در این صورت هر موادی که بخواهم و به هر اندازه که دوست داشته باشیم در پیتزایمان استفاده می کنیم. اما در آخر مجبوریم سس های حاضری را روی پیتزایمان بریزیم. در این مطلب می خواهیم حتی سس پیتزا را نیز خودتان درست کنید. مواد لازم برای سس ساده: فلفل به مقدار کافی رب گوجه فرنگی خوش رنگ و خوش طعم ۲ تا ۳ قاشق سوپخوری روغن زیتون ۲ […]

آماده سازی : ۳۰ دقیقه  پخت : ۱۵ دقیقه  موردمصرف : پیش غذا مواد لازم برای ۸ نفر :  سیر ۱ عدد  گوجه فرنگی  ۴ عدد  فلفل هالوپینو ۳ عدد  پیاز قرمز ۲ عدد گشنیز ۱۰۰ گرم روغن زیتون ۲ قاشق غذا خوری سرکه انگور ۱ قاشق غذا خوری فلفل سیاه به میزان لازم نمک به میزان لازم   طرز تهیه : برای تهیه ی سس سالسای دودی بهتر است که تمامی سبزیجات را روی زغال کباب کنید تا طعم […]