خوردن این کیک همراه با کمی بستنی وانیلی لذت بخش است.با کمترین امکانات می شود این کیک شکلاتی خوشمزه را بدون استفاده از لبنیات درست کرد. شاید فکر کنید هیچ کیکی بدون شیر و تخم مرغ خوشمزه نمی شود اما با درست کردن این کیک نظرتان کاملا عوض می شود. جوش شیرین نقش مخمر دارد و برای فعال شدن به اسید نیاز دارد. به همین خاطر از سرکه استفاده می کنیم. با ترکیب جوش شیرین و سرکه کربن دی اکسید […]
کیک شکلاتی بدون تخم مرغ یک کیک ساده کلاسیک است که نرم و مرطوب و اسفنجی می شود. مواد لازم برای کیک شکلاتی بدون تخم مرغ : آرد ۲ پیمانه بکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری جوش شیرین ۱ قاشق چایخوری پودر کاکائو یک سوم پیمانه کره یک و نیم پیمانه شیر تغلیظ شده یک و نیم پیمانه آب گازدار یک و نیم پیمانه وانیل نصف قاشق چایخوری طرز تهیه کیک شکلاتی بدون تخم مرغ : دمای فر را […]
این کیک برای افرادی که نمی توانند تخم مرغ بخورند بسیار مناسب است و مانند کاپ کیک های خوشمزه است . آماده سازی : ۱۵ دقیقه پخت : ۳۰ دقیقه مواد لازم برای ۵ نفر : شیر ولرم ۱ و ۱/۲ پیمانه شکر ۳/۴ پیمانه وانیل ۱/۲ قاشق چای خوری روغن جامد ۳ قاشق غذا خوری شیر خشک ۱ پیمانه آرد الک شده ۲ و ۱/۲ پیمانه شکلات چیپسی برای روی کیک به میزان لازم خامه ۱ بسته با ۲ […]
