مواد لازم برای کتلت کنجدی : گوشت ۳۰۰ گرم سیب زمینی بزرگ یک عدد پیاز یک عدد نمک و فلفل و زردچوبه و آویشن به مقدار لازم تخم مرغ یک عدد طرز تهیه کتلت کنجدی : پیاز و سیب زمینی را رنده می کنیم سپس با گوشت و ادویه جات مخلوط می کنیم و در آخر دستمان را به کنجد می زنیم و تمام کتلت ها را کنجدی می کنیم و در آخر آن ها را سرخ می کنیم.