دانشنامه ناریا
پنج شنبه ۹ فروردین ۱۴۰۳
تاریخ امروز:
نوشته ها:
درباره ناریا:
در صورتی که مطلب مورد نظر خود را در ناریا پیدا نکردید از جستجوگر سایت برای یافتن آن تلاش کنید.


طرز تهیه کوفته ترخون و مرزه

مواد لازم برای تهیه کوفته ترخون و مرزه: گوشت چرخ کرده بدون چربی ۵۰۰ گرم  برنج ۱۵۰ گرم (۱ پیمانه) لپه  ۱۵۰ گرم  نمک، فلفل، زردچوبه و ادویه به میزان لازم پیاز داغ ۲ قاشق سوپخوری سبزی معطر و خردکرده (نعنا، جعفری، پیازچه، تره و شوید) ۳۵۰ گرم ترخون و مرزه ۱۵۰ گرم تخم مرغ ۱ عدد زعفران حل کرده ۱ قاشق چایخوری آلو بخارای خیس کرده ۲۰۰ گرم   مواد لازم برای تهیه سس کوفته : روغن ۳ قاشق […]

نوشته شده توسط شادی در شهر - ۱۱ - ۱۳۹۶ ارسال دیدگاه خواندن ادامه نوشته