مواد لازم برای سمبوسه سیب زمینی و قارچ : سیب زمینی آبپز ۱ عدد قارچ ۲۵۰ گرم فلفل دلمه به مقدار لازم پیاز ۱ عدد ادویه به دلخواه ( زردچوبه .فلفل سیاه .کاری ) به مقدار لازم جعفری یک فنجان طرز تهیه سمبوسه سیب زمینی و قارچ : همه مواد به جز جعفری را جدا گانه سرخ می کنیم و سپس با هم (مواد با جعفری را) مخلوط کرده و درون نان لواش قرار داده و در روغن فراوان سرخ می […]