مواد لازم برای مسقطی قالبی : نشاسته ذرت ۱ قاشق غذاخوری سرپر نشاسته گل ۱/۳ لیوان شیر ۳ لیوان شکر ۱ لیوان سرخالی گلاب نصف لیوان پودر ژلاتین یک قاشق غذاخوری کره ۲ قاشق قاشق غذاخوری زعفران به میزان لازم طرز تهیه مسقطی قالبی : تمام مواد به جز زعفران و پودر ژلاتین را در شیر سرد حل می کنیم و از صافی رد می کنیم تا گلوله نشود. پودر ژلاتین را داخل چند قاشق آب سرد مخلوط کرده […]