مواد لازم برای موساکای هویج و مرغ برای ۶-۸ نفر : هویج حلقه ای خرد کرده ۵ عدد متوسط سینه مرغ خرد کرده ۱ عدد قارچ ورقه ای خرد کرده ۲۵۰ گرم فلفل دلمه ای خرد کرده ۱ عدد کره یا روغن ۱۵۰ گرم نمک و فلفل به میزان لازم زعفران حل کرده ۱ قاشق سوپخوری پنیر موزارلای رنده کرده ۱۰۰ گرم طرز تهیه موساکای هویج و مرغ : کف ظرف مناسبی را چرب کرده، هویج ها را یک […]
