عشق یکی از جنبه های برتر روابط انسانی است. تجربه ی عشق، تجربه ای به زیبایی و طراوت یک برگ بهاری باران خورده است. یک عشق زیبا و درست می تواند جنبه های ناشناخته ای از شما را به نمایش بگذارد، از خود گذشتگی، تعهد و دوست داشتن شخصی بیش از خود. همه اینها یعنی عشق و خوشا به حال افرادی که یک عشق زیبا را تجربه نموده اند. اما در علم روانشناسی، عشقی وجود دارد به نام “عشق یک […]
ماه رمضان یکی از زیباترین ماههای خداوند است. این ماه که به نام ماه مهمانی خدا شناخته می شود، حس و حالی عجیب را در خانه های ایرانیان جاری می کند. در این ماه شور و شعف روزه داری و نزدیکی به خداوند در دلهای ما، مثل همیشه، جوشان و خروشان است. اما علاوه بر احساسات والای مذهبی، این ماه دارای خوراکی های خوشمزه ای هم هست که اختصاص به همین ماه دارند. یکی از این خوراکی های خوشمزه بامیه […]
پهن کردن هفت سین، یکی از سنت های شیرین ما ایرانیان است. بانوی ایرانی تلاش می کند تا هفت سینی زیباتر و متفاوت تر از همیشه پهن نماید و با جمع کردن اعضای خانواده گرداگرد آن، لحظاتی شیرین و ماندگار برای خود و عزیزانش رقم بزند و علاوه بر این ذوق و سلیقه خود را هم نشان دهد. یکی از اجزای اصلی هفت سین، که از مدت ها قبل از پهن کردن هفت سینباید به فکر آن بود، سبزه است. […]
علم روانشناسی یکی از علم هایی است که با روح و روان و شخصیت افراد وابستگی بسیار شدید دارد. این علم چون با زندگی انسان ها عجین است، همه افراد، چه افرادی که در این حوزه تحصیل کرده اند و چه سایرین، نسبت به مباحث ان علاقه مندی زیادی دارند. یکی از مسائلی که مربوط به حوزه روانشناسی است، انجام تست های مختلف است. تست های مربوط به خودشناسی، تست های مربوط به علاقه مندی شغلی، تست های مربوط به […]
کیک های خامه ای یکی از خوشمزه ترین میان وعده ها هستند که از کوچک و بزرگ آن را دوست دارند. کیک های خامه ای موجود در قنادی ها گاهاً تازه و یا حتی سالم نیستند. به همین دلیل کدبانوهای خوش ذوق ایرانی ( و در موارد معدودی آقایان علاقه مند به آشپزی) دست به کار شدند و با پخت یک کیک لذیذ خانگی و تزیین آن با خامه، یک میان وعده سالم را برای اعضای خانواده خود پخت نمودند. […]
داستان ها و حکایت های بیشماری وجود دارند که به عنوان ضرب المثل بین مردم رایج شده اند. گاهاً پیش آمده است که ما ضرب المثل هایی را استفاده می کنم که داستان پشت آنها را نمی دانیم. اینکه چه حکایت و ماجرایی بوده است که این جمله در آن بیان شده و به واسطه جذابیت و پرمغز بودن بین مردم به عنوان ضرب المثل رایج شده است. یکی از این اصطلاحات، “فوت کوزه گری” است. این اصطلاح را زمانی […]
سفر یکی از لذت بخش ترین تفریحات است. سفر باعث می شود هم روح و جسم ما استراحتی کنند و آرامشی کسب نمایند و هم انرژی و انگیزه ما برای ادامه فعالیت های روزمره چندین و چند برابر شود. یکی از لذت بخش ترین سفرها هم، مسافرت به خارج از کشور و بازدید از کشورهایی با فرهنگ ها و سنت های مختلف است. خصوصاً اگر قصد سفر به کشور ذوست و همسایه یعنی تریکه را داشته باشیم و زیباترین شهر […]
در میان غذاهای ایرانی، غذاهای ترکی، دوستداران و طرفداران بسیاری دارد، به گونه ای که این غذاها در قویمت های مختلف هم وارد شده و در آشپزخانه های خانه ها پخت می شود. امروز می خواهیم در ارتباط با غذای پلویی دمی یارما برای شما صحبت کنیم. دمی یارما جزء غذاهای سنتی و اصیل اردبیل است که بسیار خوشمزه و لذیذ هم هست. در پخت دمی یارما از بلغور گندم استفاده می شود که بسیار بسیار برای سیستم گوارشی بدن […]
